Yemek sadece açlıkla ilgili değildir. Bazen sakinleşmek, bazen kaçmak, bazen de doldurulamayan bir boşluğu bastırmak için yenir. Ne yediğimiz kadar, neden yediğimiz de önemlidir.
“Beslenme Psikolojisi” eğitimi; yeme davranışlarının arkasındaki duygusal, zihinsel ve psikolojik süreçleri anlamaya odaklanır.
Bu kurs, yemeği bir irade meselesi değil, bir ilişki biçimi olarak ele alır.
Bu eğitim; duygusal yeme, kontrol kaybı, suçluluk, yasaklı yiyecek algısı ve bedenle kurulan ilişkinin psikolojik temellerini ele alır.
Katılımcılar, “neden kendimi tutamıyorum?” sorusunu suçlamadan ve utanmadan incelemeyi öğrenir.
